[台北中山區/捷運中山站]HOTO CAFE~平日不限時的手作甜點日系風格咖啡店(藍莓塔♥栗子 ...

2017-8-6 21:50   發佈者: vivianchiu   瀏覽數: 1360    評論: 2 原作者: vivian 來自: Vivian的美食樂園

Hoto Cafe

手作甜點 ♥

位於大倉久和飯店後方

快到晶華飯店的前一條

捷運中山站 3 號出口

大概走個 7~10 分鐘 

店名 Hoto

是日文 " 熱 " 的意思

老闆娘希望自家是一間

有溫度的手工蛋糕小店 

店內只有五桌

空間配置得宜

不太有壓迫感

這是進門右手邊的

面窗雙人座與大桌 

自取的水杯與

放包包的藤籃 

六人大桌旁是

3-4 人的沙發

(個人覺得是全店最好的位置) 

洗手間在黑板後面(笑) 

蛋糕看櫥窗

其他看黑板 

進門左手邊

蛋糕櫃前面

是兩張雙人座

但好矮不好坐

(戶外有兩張長桌

可是台灣夏天超熱

應該完全沒人想坐) 

喜歡老闆娘在

每桌的桌上都放上一盆小花花

雖然不是真花但也有定期更換

用餐方式是 : 

找到位置 ↓

櫃檯點餐並先付款 ↓

蛋糕飲料會送到座位

 

每人低消150元

不一定要點飲料

 

點熱奶茶類會用

小銅鍋盛裝上桌

這是週四限定的

焙茶鮮奶茶(熱)($130) 

↑ 嗯 ... 不是我愛的茶葉

更不喜歡他們家用的牛奶 

 

我個人猜測是

一般台灣鮮奶

乳脂量並不高

如果沒有打過

喝起來會少了一點濃郁的口感

 

但打成奶泡之後

整體的香氣表現

和口感就會提升許多

所以我覺得他們家的

冰奶茶比熱奶茶好喝非常多 ^^

 

焦糖鮮奶茶(冰)($120)

不會太甜 , 非常順口

比較推薦冰奶茶系列 

拿鐵($110) 

咖啡的香氣還算不錯

火腿起士

蔬菜三明治($110) 

中規中矩的一品

南瓜洋芋泥

蛋沙拉三明治($90) 

兩種口味相比之下

我比較喜歡這一個

餡料有融合為一體

香草鮮奶布丁($65) 

我個人不愛

覺得口感不夠 creamy

較接近統一布丁的口感

提拉米蘇($100)

擺盤超可愛的 ^.*

清爽的風味

酒味並不重

香草蛋糕浸泡酒類的濕潤度

拿捏地剛剛好不會太過軟爛

滿滿咖啡巧克力香非常推薦

伯爵戚風($75)

他們家的戚風超㊣

口感輕盈蓬鬆

氣孔非常細緻

濕潤度剛剛好

搭配的鮮奶油比例也恰到好處

↑ 但我更愛 " 黑芝麻 " 口味

只不過當天是外帶就沒拍照了

 

栗子起士($100)

不是秋天也能吃到栗子蛋糕

栗子控大大大心啊 ♥ ♥ ♥ 

大愛蛋糕上頭滑順的栗子泥

蛋糕中間的糖漬栗子好涮嘴

但起士蛋糕本身介於

輕乳酪與重乳酪之間

乍吃之下會覺得很不像起士蛋糕

就把它當成是好吃的栗子甜點吧 

招牌產品

藍莓生起司塔

每日限量三個

(4吋 $320) 

建議 2-3 人一起分享 

柔滑順口

好吃死了

蛋糕頂端跟內餡都是滿滿

進口的大藍莓真材實料啊 

一間讓人能夠很放鬆的小店

 

甜點還算不錯 ^_^

但最讓我印象深刻的是「價格」

在台北市中心真的超超超超便宜的

 

以價錢來看 , C/P 真的很高 !!!

 

最推薦戚風蛋糕

跟我一樣是栗子控請點栗子起士

喜歡提拉米蘇的也請一定要試試

人數多的話當然別錯過藍莓塔囉

 

除了六人大桌有可能要與人併桌外

其他座位都是獨立的不太會被打擾

一個人來這兒用餐也能很愉快愜意

 

推薦給想要悠閒地

享受下午茶的朋友 ^^

 

***HOTO Café :

台北市南京東路一段13巷7弄6號

(02)2521-4334

一到五 : 12:00--19:00

星期六 : 10:00--19:00

無訂位 , 無刷卡 , 週日休

每人低消150元

平日用餐不限時 , 假日限2小時 


偶像! 送花~

遜~丟雞蛋!

打哈欠...

已有2條回應
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網友回應(2)
applered 08-11 10:33
清新素雅!! 引用
TKMAN 08-11 10:29
店內裝潢是清新風!! 引用
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